牟老师首先讲解了什么是健康，她谈到：健康是一个很广的概念，不仅包括躯体健康，也包括心理健康、道德健康以及社会良好适应能力等。结合高校教师的特点，牟老师认为心理压力过大、脑力的过度疲劳、缺乏锻炼以及生活没有规律等是高校教师亚健康状态的主要原因。她指出，乒乓球运动是最佳的健脑运动，可以增强中枢神经系统对其它系统与器官的调节能力，有利于提高人的身心素质，是一项老少皆宜的运动，能够快速、有效地缓解高校教师的亚健康状态。

随后，牟老师结合视频资料，为大家详细讲解了乒乓球运动的训练方法。在启蒙及基础阶段，可以从保持平衡、颠球练习、对墙击球、双人相对击球等方面进行训练。随后她又以“直拍横打”和“旋转”为例，具体讲解了单项技术的学习。在体能训练方面，做好热身活动、肌肉激活练习、神经激活练习和力量练习至关重要，有效的热身活动包括慢跑、关节活动、动态拉伸等。

会后，与会教师就自身在体育运动与健康方面遇到的困惑与牟老师进行了交流，牟老师给予了耐心详细的解答。